L’histoire de Mese Tea – la naissance d’une idée créative de tisane

"Ma mère a perpétué le savoir d’Ilonka Mama et, plus tard, lorsqu’elle faisait déjà partie des cadres supérieurs de HERBÁRIA, elle a participé avec succès au développement de nombreux produits, dont plusieurs sont encore commercialisés aujourd’hui." [...] "Après plusieurs détours, mon père a lui aussi trouvé un emploi chez HERBÁRIA en tant que représentant commercial." (Ádám)

Nous avons demandé à Fejes Ádám de nous raconter l’histoire de Mese Tea. Ses parents ont apporté à la gamme leur expertise des plantes, son épouse a créé les illustrations et lui-même a écrit les contes. 

Parle-nous un peu de vous, Ádám. Qui êtes-vous et comment est née l’idée de Mese Tea ?

Je m’appelle Fejes Ádám. Avec mon épouse, nous avons imaginé et créé Mesetea ensemble. Les lignes qui suivent ont été écrites par Ferenc Móra, mais elles expriment aussi parfaitement l’amour que nous portons à nos thés :

« ... Je suis allé un peu plus loin que de ne voir que la beauté dans la rose, le désagrément dans les épinards et du bon bois à brûler dans le chêne chevelu. J’ai appris à aimer l’herbe, les arbres et les fleurs avant les hommes, et je garderai sans doute leur amitié jusqu’au jour où je n’aurai plus rien d’autre à faire que d’envoyer des messages depuis sous terre par le lin sauvage aux yeux bleus et les coquelicots au rire rouge. Lorsque personne ne regarde, aujourd’hui encore je caresse l’écorce du peuplier d’une main tendre et aimante, et je perçois le caractère du majestueux chêne au tronc noir, qui laisse même tomber ses glands aussi doucement qu’un aristocrate de naissance laisse tomber un mot. 

Oui, depuis mon enfance je sais que les arbres et les fleurs, les vivants roseaux et les mousses couleur d’oisillon d’oie vivant sur les toits de chaume morts ont une âme. Je dirai même davantage : les plantes ont aussi une intelligence, plus ancienne que celle de l’homme, car elles ont derrière elles plusieurs millions d’années de plus d’expérience et de sagesse que nous.

Les merveilles amoureuses des plantes, où les entremetteuses que sont les mites, les abeilles et toutes sortes d’insectes jouent un grand rôle, sont bien connues. L’imagination humaine ne peut rivaliser. L’imagination des plantes est bien plus riche. Elles ont tout inventé – sauf la morale. Que l’amour des sauges, des jasmins et des lilas soit plus beau que celui de l’homme, il est difficile d’en décider, mais biologiquement il n’existe aucune différence entre eux ! »

Galerie d’images Mese Tea

L’histoire de Mesetea est une histoire de famille. Tout a commencé lorsque ma mère et mon père se sont mariés en 1972. Tous deux étaient diplômés de l’Université d’horticulture de Kecskemét, et leur attachement aux plantes a donc orienté le reste de leur vie dès leur jeunesse. Dans les années 1990, ils ont tous deux rejoint Herbária : ma mère, Momó, comme cadre supérieure, et mon père, Péter, comme représentant commercial. 

D’où vient la grande connaissance de tes parents en matière de plantes ?  

Le commerce des tisanes repose sur le savoir et la confiance. Les deux sont indispensables pour que les gens se tournent vers les tisanes en toute confiance. Mes parents préparaient des mélanges de tisanes éprouvés, connus et utilisés depuis longtemps dans la médecine populaire et, grâce à leur fiabilité, leur honnêteté et leur expertise professionnelle incontestable, leurs partenaires leur sont rapidement devenus durablement fidèles. La culture, l’entretien et la transformation des plantes ont toujours accompagné la vie et le travail de mes parents.

Ma mère a perpétué le savoir d’Ilonka Mama et, plus tard, lorsqu’elle faisait déjà partie des cadres supérieurs de HERBÁRIA, elle a participé avec succès au développement de nombreux produits, dont plusieurs sont encore commercialisés aujourd’hui.

Mon père a passé toute son enfance dans la nature, entouré de cigognes, de grenouilles et de la faune et de la flore sauvages des plaines inondables du sud de la Grande Plaine hongroise. C’est de là que vient son amour de la nature, qui l’a mené tout droit à l’Université d’horticulture de Kecskemét, où, comme ma mère, il a ensuite obtenu un diplôme d’ingénieur horticole. Après plusieurs détours, mon père a lui aussi trouvé un emploi chez HERBÁRIA en tant que représentant commercial.

Comment toi et ton épouse êtes-vous entrés dans l’univers des tisanes ?

Comment nous, artistes de la danse, sommes-nous arrivés dans l’univers des tisanes ?

Nous avons nous aussi deux jeunes enfants, qui ne sont d’ailleurs plus si petits aujourd’hui, et bien sûr, comme tous les enfants qui vont à l’école ou à la maternelle, ils ont connu toutes sortes de toux, nez qui coulent et autres petits maux. Sur ce point, nous avions de la chance, car grâce à mes parents nous avions toujours facilement accès à toutes sortes de mélanges de tisanes. Mais la partie facile s’arrêtait au moment où mon épouse préparait les tisanes. L’étape suivante nous posait souvent problème, même à nous, car les tisanes ne peuvent remplir leur rôle que si les enfants les boivent réellement. Et c’est précisément là que nous rencontrions des obstacles. La plupart des enfants n’aiment pas boire des tisanes dont le goût leur paraît étrange, surtout si leur nom leur semble lui aussi inhabituel. Quel enfant a envie de boire une tisane qui s’appelle Szárazköhögés, n’est-ce pas ?  C’est alors que nous avons eu l’idée de donner aux mélanges des noms dignes d’un conte, en espérant que les petites filles boiraient plus volontiers la tisane Hercegnő et les petits garçons la tisane Királyfi. Puisque nous faisions boire à nos enfants des tisanes de conte de fées, il semblait naturel de leur raconter aussi des histoires pour les accompagner. C’est ainsi que nous avons compris qu’une dégustation de tisane accompagnée d’un conte était bien plus agréable et plus facile que de simplement ordonner à un enfant de boire son thé.

C’est pourquoi nous avons écrit des contes pour nos thés, car nous espérons que si les enfants peuvent s’identifier à un personnage de conte et si les plantes deviennent plus proches et personnelles pour eux, ils auront davantage envie de boire la tisane. En même temps, les histoires leur permettent d’acquérir des connaissances sur les plantes de manière ludique et amusante.

Adrienn et Ádám – les créatifs derrière Mese Tea

D’où sont venues les idées pour les personnages ?

Nous avons créé les personnages des contes à partir des ingrédients des mélanges de tisanes. Nous espérons ainsi, de façon amusante, faire appel à la fierté des enfants : comme les héros des histoires, qu’ils montrent qu’eux aussi en sont capables et qu’ils peuvent bel et bien boire cette tisane ! Les livres de contes contiennent aussi des dessins à colorier qui leur permettent de personnaliser les personnages selon leur propre style.

J’ai écrit les contes et mon épouse a dessiné les illustrations. Ainsi, puisque mes parents ont créé les mélanges de tisanes et que mon épouse et moi avons créé ensemble les contes et les dessins, Mesetea peut véritablement être considéré comme un produit familial fondé sur le savoir de plusieurs générations.

 

Pour terminer notre histoire, Ferenc Móra s’impose à nouveau :

Je ne saurais en donner l’auteur, mais un explorateur de l’Asie a noté que les tribus nomades des steppes touraniennes se réunissent une fois par génération pour une fête autour d’un immense tamaris, lorsque les pluies tièdes du printemps font surgir des anémones même du sable mort et qu’une foule d’hommes grouille autour de l’arbre magique. Le peuple de la steppe célèbre, et appelle cette fête la fête de l’Arbre vivant... « Regardez, l’Arbre vivant ! » disent les anciens aux jeunes, comme on le leur avait dit lorsqu’ils étaient eux-mêmes jeunes, et ils arrosent ses racines d’offrandes de boisson, tandis que les chamans chantent des chants en son honneur, et avant de démonter leurs yourtes pour repartir à travers les déserts sans arbres, ils coupent des branches de l’Arbre vivant pour les emporter dans leurs migrations, en souvenir de la puissance créatrice de la nature. Pourtant, je crois presque que l’homme ne pourra jamais combler la différence qui le sépare de la plante – et ce n’est pas à son avantage. Il existe une intelligence humaine, bien sûr, mais à quoi sert-elle si l’homme n’a pas assez de bon sens lorsqu’il s’agit de lui-même ? Car, au vu de ce que l’homme se fait aujourd’hui à lui-même, cela ne valait vraiment pas la peine de devenir humain.