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L’huile essentielle dōTERRA Ginger, provenant de Madagascar, est obtenue à partir du rhizome frais de la plante, la tige souterraine modifiée qui se prolonge dans le système racinaire du gingembre. Connu comme un ingrédient essentiel de la cuisine asiatique, le gingembre apporte une saveur intense et aromatique en cuisine. Dans les traditions occidentales, il est plus souvent utilisé dans des préparations sucrées, comme le pain d’épices ou les biscuits au gingembre.
